NUTRICIÓN
Revisión de la Dieta del Colegio
En verano de 2013 Amigos de Calcuta, con la ayuda de dos médicos-voluntarios, revisó la dieta alimentaria de los niños del orfanato de Kobardanga. El Brother nos la explicó de forma detallada. Uno de los problemas que planteó era la dificultad para la compra de algunos alimentos básicos porque no disponía de una furgoneta adecuada con licencia de transporte para trasladar alimentos.
Ese verano con la colaboración de una nutricionista india se revisó la dieta introduciendo mejoras: en conjunto le pareció bastante equilibrada, aunque recomendó que disminuyera la cantidad de leche de búfala y, a ser posible, se sustituyera por leche de vaca al tener menos contenido de grasa.
Compra de vehículo para facilitar adquisición de fruta y verduras
Poco tiempo después Amigos de Calcuta financió una furgoneta para el transporte de alimentos con un coste de 256.897 rupies (3.061,58 €), que cumple con los requisitos exigidos y ya está disponible en el orfanato.
